Menu

De Dolle Brouwers

Dolle Brouwers
Dolle Brouwers

Specialiteitenbrouwerij voor bieren met karakter

In 1835 werd de brouwerij en stokerij gebouwd door Louis Neveljan in Esen, Diksmuide. Doorheen de tijd is ze verschillende keren van eigenaar veranderd. Vandaag wordt er nog steeds bier gebrouwen op grootmoeders wijze, de huidige brouwer Kris Herteleer is bezig met een studie over het West-Vlaamse bierverleden.

Hun bekendste bier heet ‘oerbier’, het dateert uit 1980. De benaming verwijst naar de oorspronkelijkheid en zuiverheid van het brouwproces, er worden verschillende soorten mout gecombineerd, die urenlang staan te koken. Dat resulteert in een heerlijk bier met een lichtfrisse zurigheid. 

Contact

Roeselarestraat 12b
8600 Diksmuide

Routebeschrijving

Openingsuren

Elke zondag een open rondleiding om 14u (Engels) en om 15u (Nederlands). 

Groepen kunnen op voorhand reserveren op een tijdstip naar keuze. 

De bar is open op zaterdag en zondag van 14 tot 19 uur.

Wat valt er te beleven?