De Oude Kaasmakerij

Een levendig aandenken aan kaasmaken

Ergens in Vlaamse Velden – op een steenworp van Tyne Cot Cemetery, hét symbool van de onuitwisbare sporen die WO I in deze streek heeft getrokken – vind je Sint-Jozef, een kaasmakerij uit het interbellum. In dit prachtige stukje erfgoed brengen we de rijke traditie van het kaasmaken op een boeiende, interactieve manier opnieuw tot leven en leer je alles wat je altijd al wilde weten over kazen maar nooit durfde te vragen.  

De Oude Kaasmakerij is een levendige herinnering aan het kaasmaken tijdens het interbellum. De authentieke weergave van een oude kaasmakerij gaat hand in hand met een hedendaagse interpretatie.

Een bezoek aan de Oude Kaasmakerij

Een voorproefje van de Oude Kaasmakerij? Bart neemt je mee! 

Lid van Open Monumenten? Geniet van gratis minigolf!

De Oude Kaasmakerij heeft sinds kort een gloednieuw minigolfterrein met maar liefst 18 verschillende banen. Het terrein is ingekleed met echte objecten die gebruikt werden in de kaasstoet of om kaas te maken. Weet jij al wie je uitdaagt voor een spelletje?

Je eigen kaas met je klas

Er zijn aangepaste rondleidingen op maat van elke leeftijdsgroep. De thematische rondleidingen en workshops geven leerlingen de kans om zich onder te dompelen in de wereld van het zuivelerfgoed, kaas en landbouw. Sinds kort kan je zelfs samen met de leerlingen kaas maken, een unieke ervaring waar leren en doen hand in hand gaan!

Jouw evenement in de Oude Kaasmakerij

De Oude Kaasmakerij heeft haar eigen restaurant "brasserie St-Jef". Alle accommodatie is aanwezig om groepen te ontvangen.  Ook voor huwelijken, teambuildings en recepties is de Oude Kaasmakerij perfect geschikt!